Wild Planet, Wild Yellowtail Skinless & Boneless Fillets In Extra Virgin Olive Oil, 4.4 oz (125 g): 海鮮

HK$ 25.00

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產品名稱： Wild Planet, Wild Yellowtail Skinless & Boneless Fillets In Extra Virgin Olive Oil, 4.4 oz (125 g), 產品數量： 4.4 oz, 0.16 kg, 10.9 x 6.4 x 3 cm
產品分類： 海鮮, 雜貨, 猶太潔食, 非轉基因項目認證, 香港, Wild Planet, Grocery, Seafood, Kosher, Non Gmo Project Verified, HK

猶太潔食帕爾維（Kosher Pareve），可持續捕獲，經過非轉基因項目驗證，營養又美味，這種堅硬的魚（也稱為Hamachi）以其溫和的風味和豐富的油脂含量而在全世界的壽司餐廳中倍受青睞。隨時享受這種健康多才的魚！我們的良好承諾，對地球有利，對您有利，口味好。

就我們擁有獨家捕魚權的海洋平方英里以及我們進出口的海鮮量而言，仍然是一個主要的捕魚國。這本書同時使我為成為美國漁民和海鮮消費者而感到自豪和羞愧，但同時也向我們展示了一種重塑我們與海洋關係的方法，以確保它在子孫後代的美國人生活中至關重要。絕對比您在雜貨店的香料過道中發現的加鹽檸檬胡椒粉混合物有了巨大的改進。除此之外，本書中包含的信息如此豐富，以至於任何經常吃海鮮或想吃海鮮的人都應該閱讀它！但是，事實是，我們對待海鮮的方式是不可持續的，如果我想在旅途中享受很多鮭魚的日子，我們對此的態度必須改變。它不僅僅關註一個地理區域，而是表明我們的海鮮濫用確實是一個全國性問題，從紐約到路易斯安那州再到阿拉斯加，而且如果我們要修理它。值得注意的是，由於工業污染導致汞和多氯聯苯（Pcbs）進入湖泊，河流和海洋，因此在農場養殖和野生捕撈的海鮮中都發現了汞和多氯聯苯。

特別是美國海鮮消費的現實。除海鮮和雞肉外，還是淡味或不蘸醬的素食菜餚的理想之選。我唯一的抱怨是牡蠣部分非常吸引人，而其他部分則沒有那麼多，我希望有更多有關我作為消費者如何幫助改變當地海鮮的信息。基本上沒有真正的美國海鮮品牌。可悲的是，在美國雜貨店很難找到這種高質量的魚（如果我們想改善數百萬超重或肥胖的美國人的健康，這是至關重要的）。當我第一次打開一罐這種金槍魚時，我對此表示懷疑，因為它看起來與雜貨店的普通金槍魚完全不同，以至於我一生都習慣了。我向所有吃海鮮的人推薦美國捕撈；令人震驚的是，美國的海鮮市場如何混亂。在更南部，另一場災難威脅著另一個海鮮豐富的環境。這使我感到震驚，我們正在消耗其魚類和其他生物的海洋的速度，以及我們對美國漁業狀況和海鮮行業狀況的出色且易讀的論述使我們迅速填充海洋的速度。

乾燥是海鮮行業中天然扇貝的術語，未經磷酸鹽處理。我認為這本小說比格林伯格以前關於海產品行業的著名小說《四魚》要好。野生星球提供全系列的優質海鮮，並帶有新鮮的海味。與白肉，燒烤海鮮或開胃酒搭配時非常好。格林伯格（Greenberg）使用美國漁獲物來調查美國人如何使用和查看海鮮的所有問題。這是海鮮的去骨，去皮的雞胸肉，甚至都不是特別健康。美國漁獲物檢查了紐約牡蠣，海灣蝦和阿拉斯加鮭魚，以揭示美國人食用的海鮮中有91％是外國食物。畢竟，這是一個認為海鮮是糊狀，橡膠狀的白色蝦塊的國家，紅龍蝦以低得可憐的價格和高得離譜的價格提供了這種蝦。而且，只有從我們的食品雜貨店和我們的飲食計劃中選擇健康的食物，他們才會感謝您的關心。野生星球致力於提供最美味的可持續捕撈海鮮，同時支持野生海洋生態系統的保護。

海鮮: Wild Planet, Wild Yellowtail Skinless & Boneless Fillets In Extra Virgin Olive Oil, 4.4 oz (125 g)

畢竟，我仍然可以從雜貨店中抓取盡可能多的蝦，所以為什麼我要想到海灣問題呢？美國人需要吃更多的美國海鮮。普通的美國消費者討厭魚的味道和氣味，並希望能夠在餐桌上食用而盡量避免與海鮮的腥味直接接觸。當然，我對海鮮的採購更為謹慎，但是在讀這本書之前，我是那樣的。一般的論點是，美國曾經擁有（而且在許多情況下仍然有）重要的海鮮資源，但我們已經浪費，破壞或忽略了它們。您當地雜貨店中的許多魚都可能被養殖了。海洋向我們要求的是我們在收穫時要明智，認識到賞金的極限，並保護海產豐富的產地。美國擁有比其他任何國家更多的漁場，而且海岸線非常長，但是我們的大部分海鮮都被運到了像中國這樣的國家，而我們吃的大部分海鮮都是從這些國家進口的，這似乎沒有多大意義。

如果您有興趣了解美國和全球海產品行業的經濟狀況，或者有一個正在研究漁業科學的朋友，並且希望對它們有所了解，那麼我強烈推薦這本書。這些外國水產養殖品種儘管經過很少的檢查，卻淹沒了美國市場，並且缺乏許多重要營養素，這些營養素使人們首先轉向海鮮。建議搭配禽肉，豬肉和野味，奶油海鮮和麵食，蘑菇燴飯和西班牙海鮮飯的食物。這種特級初榨橄欖油和檸檬油的熱情，振奮和多功能組合，為燒烤醃料，色拉調料，烤魚和海鮮意大利面帶來了不容置疑的風味。不過，在閱讀完這篇文章之後，我知道了一件事：從現在起，我可能會更加仔細地研究我的海鮮來自何處。關於美國漁業狀況和海產品行業狀況的極好的可讀性研究。從這一願景中出現了野生行星食品，其產品線具有生態優先的野生海產品。取而代之的是，我們主要依靠外國生產的海鮮，同時將最好的東西出口到國外。

野生星球海鮮：但是我在本書的大部分內容中都發現了一個特定的問題：我們如何維持美國海鮮市場？格林伯格通過三個美國人最喜歡的歷史講述了我們的海鮮對全球經濟的不利影響：牡蠣，鮭魚和蝦。同樣，羅非魚和cat魚也非常受歡迎，是商店中最便宜的海鮮之一。我開始意識到，我在沿海餐館吃的大多數海鮮甚至都不是從那裡來的-這主要是一種幻想。在您的雜貨店訂單中添加額外的干冰，以使其冷凍時間更長。奇怪的是，在同一時期，我們的海產品出口翻了兩番。我很難將格林堡的聲音縮小到我可以從陣容中識別出的任何特定風格，但是他在講述美國海鮮的故事方面很有效，而且顯然他對這些問題有多在意。

優惠券將自動從我們的食品雜貨或餐飲計劃的訂單中扣除15,000泰銖。海洋雞肉罐頭，袋裝和冷凍海鮮幾乎是完美的食物！格林伯格真正地探究了為什麼會這樣。為什麼我們對海鮮問題視而不見，因為海鮮本身並沒有成為問題。他的著作以其真實性和對他的主題的真正讚賞而響徹海底，使他成為我向大海提出的我的唯一要求之一，那就是我們在收穫時要明智，認識到賞金的極限，並保護海鮮財富的出生地。但是，作為海員邁克爾·波蘭（Michael Polan）的慾望植物學版本，這很好地概述了美國海鮮問題，而且我學到了很多以前不了解的行業。我一直在手機的“筆記”部分中保存一份可運行的雜貨清單。這種螃蟹湯提高了西班牙海鮮飯，濃湯，海鮮火鍋，湯的味道。在海鮮行業，市場上有兩種處理（和出售）扇貝的方法：干貝和浸泡。兩位擁有50年經驗的行業資深人士希望建立一家公司，致力於解決在保留天然海洋棲息地的同時仍要捕撈野生海鮮的問題。這並不是一個真正的新主意，但這是一個重要的主意，儘管它似乎在改組中迷失了，而且提出的越多，人們就越有可能傾聽並實施變革。

Wild Planet Seafood – 海鮮 香港

建議食物為新鮮，多葉的綠色沙拉；各類海鮮；和帶有提升的芳香草藥的菜餚。我們的朋友在sarnies中專門為古羅比釀造的Origin，這是泰國目前唯一的有機，單一場所，100％通過u​​sda認證的阿拉比卡阿拉比卡咖啡冷煮咖啡，您只能在我們的雜貨店找到它:-)人，我們愛他們一點點。因此，對我們的海鮮而言，最健康，最環保的產品被運往國外，轉而養殖無味無味的魚類，例如平淡的郊區最受歡迎的羅非魚。此外，與其他蛋白質相比，海洋雞肉罐頭和袋裝金槍魚和鮭魚，冷凍蝦和其他海鮮的脂肪和卡路里含量低。優惠券將自動從我們的雜貨或餐點計劃中扣除5,000泰銖。我必須仔細檢查我購買的魚，因為許多雜貨店都儲存不可持續的魚。當我在俄勒岡州魚類和野生動植物部門工作了一個夏天時，格林堡所帶來的兩難境地：美國人出口了我們捕獲的大部分海鮮，而進口了我們消耗的大部分食物。我能夠在一家小型合作社雜貨店中找到當地捕獲的鮭魚，價格高昂-一條小魚尾魚片20美元！在我喜歡的所有食物中，海鮮是最重要的。

我每周至少吃兩次海鮮，並且經常鼓勵其他人也這樣做。我不知道美國人所食用的海鮮中有91％來自國外（其中大部分是在養殖或捕撈過程中，其可持續性受到質疑），也不知道我們在當地捕撈的絕大部分魚是出口的。我們主要關注的是能否為我們的客戶提供健康的選擇，而不是您在其他雜貨市場上看到的主流品牌。在美國漁獲中，格林伯格著眼於三種典型的美國海洋動物-紐約牡蠣，路易斯安那蝦和阿拉斯加鮭魚-探索和解釋美國海鮮的悲慘狀況。我們的優質羅紋卷是一個很難被擊敗的流行選擇，其口味，瘦度和嫩度均是首屈一指的。但是他們非常容易上癮，因此請確保每個雜貨店訂單不要購買超過10袋的行李。 Paleo erik’s記下了高品質的白葡萄酒，為您帶來了難忘的泰式或海鮮晚餐。我從這本書中獲得的最大收穫是格林伯格的論點，即美國人增加了對東南亞廉價進口魚的消費，這些魚原本是用來為該地區的窮人提供廉價蛋白質來源的，但在我們心中卻破壞了我們應該吃的海鮮應運而生的想法。從我們的水域。消費者不知道的是，越來越多的海鮮從海外市場出口。優惠券將自動從我們的雜貨或餐點計劃中扣除1,000泰銖。

讓人們購買美國海鮮的部分挑戰在於，雜貨店並不總是清楚您要得到什麼。美國人吃的大多數海鮮都是從亞洲可疑的養殖來源進口的。