Frontier Co-op 有機全八角精選，16 盎司（453 克）

由 Max Solo 整理

HK$200.00

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Frontier Co-op 香草香料 關於此商品：

八角茴香，美國農業部有機認證，猶太潔食認證，QAI 有機認證，一種不尋常的星形香料，八角茴香可為肉類、燉菜、熱飲料和利口酒增添辛辣、甘草般的風味和香氣。八角茴香也是五種香料和加拉姆馬薩拉等混合物中的重要成分，而且它是百花香的美味補充。八角茴香是常綠喬木 Illicium vium 的獨特果實。它與木蘭有親緣關係，有白色、芳香的樹幹，長約 26 英尺。八角茴香是未成熟的果實，經過採摘和乾燥。它既可以整體出售，也可以磨成芳香的紅棕色粉末。它也被稱為八角、takkola 和八角。八角的中文名稱意思是八角，大多數標本確實有八個心皮或角（儘管你可以找到少則五角，多則十二角的八角）。每個心皮形成一個小膠囊，裡面有一顆棕色種子。日本八角（Illicium anisatum）不是同一種植物。事實上，它有毒，主要用於薰香。八角茴香是莽草酸的來源，用於生產抗流感藥物達菲。它還含有茴香腦，賦予八角茴香和茴香類似甘草的味道。比茴香強一點。

Frontier Co-op 有機全八角精選，16 盎司（453 克） 產品圖片：

Frontier Co-op 香草和香料 的好處：

• 品質不錯的八角茴香，裝在 1 磅大袋中。大量完整的星星，很少有碎片。香氣濃鬱，不顯陳舊。味道是泥土味和甘草味。這些茴香可以保存很長時間，因為每份用量並不多。我將它添加到亞洲食譜和松針茶中。
• 如果您正在尋找高品質香料來添加到您的烹飪武器庫中，我強烈推薦這個品牌。該產品在香氣和風味方面確實非常出色。打開包裝，一股清新而濃鬱的香味撲面而來，讓您迫不及待地開始做飯。星形豆莢呈現美麗的棕色，而且是完整的，這使得它們非常適合研磨或整個用於菜餚中以增加風味。我發現有機整顆八角茴香為我的菜餚增添了濃鬱的風味，尤其是湯和燉菜。它還可以與肉桂和丁香等其他香料完美搭配，使其成為任何食譜的多功能添加物。
• 這也是一種藥草，我得到的一磅比我預期的要多得多！它是混合茶中的有效成分，藥草本身非常芳香，這說明了它的品質。如果你以前沒有吃過八角茴香，它會有一點黑甘草的味道。
• Frontier Co-op 有機全八角精選，16 盎司（453 克） 香港: 我盡量只買有機香料，而 Frontier 是常見的品牌。根據我的經驗，他們的產品是有機且新鮮的高品質。這是很棒的八角茴香。嘗試先烘烤它以釋放一些味道。我在咖啡和茶中使用它。看起來在酒精中浸泡一個月會很好，雖然我沒有嘗試過。
• 我喜歡這種八角茴香的品質。這是我用來泡茶和其他熱飲料時的首選。其好處遠超於此。對我的飲食有很好的補充。也是我食譜的主食。包裝尺寸很大，產品很新鮮。 透過 120 °C 或更高溫度的熱水萃取，可以從八角茴香中快速分離莽草酸（約 5 分鐘），回收率達 100%。使用 70 °C 的水，使用比 120 °C 的萃取時間稍長的萃取時間（約 10 分鐘），可以獲得接近 97% 的莽草酸萃取回收率。八角茴香含有許多藥用化合物，具有多種健康益處。事實上，如今八角茴香植物的大部分產量都用於提取莽草酸，莽草酸是達菲等流感藥物的活性成分。

• 包裝尺寸很大，我裝進了我的大罐子裡，還有多餘的可以和我的媽媽和婆婆分享。我的廚房充滿了八角茴香的可愛、新鮮、強烈和甜蜜的氣味。我很高興能在烹飪中嘗試它並進一步探索它在食譜中的用途。品質看起來也不錯。
• 我在玉米片或生燕麥中加入少量奇亞籽，然後用牛奶浸泡。它們沒有什麼特別的味道，卻能讓你有飽足感。
• 我從一星期前就開始使用它，味道和品質都很棒，我晚上把它泡在水里，加熱後和茶一起喝。
• 香草和香料 的好處 如果購買散裝草藥，Frontier co-op 是我的首選品牌。他們的草藥總是新鮮、芳香、可口。我從來沒有對這些草藥有過不好的經驗。
• 這正是我製作中式醬油波特腹所需的東西。一大包，可以用好久。物有所值。
• 我非常喜歡用它們來研磨、泡茶和烘焙。品質非常好，而且味道鮮美，對健康有很多好處。

• 我不確定我是否喜歡這個味道，但它很溫和，是一杯很棒的茶。他們列出了 75% 的全明星，但對我來說似乎不只如此。我對之前的前沿合作產品非常滿意，這也不例外。好吃。
• 品質最好，非常超值的原創產品，強烈推薦。
• 香草香料 的好處： 香甜可口，可用於許多食譜。醃漬雞肉、牛肉、雞蛋…
• 這在我的蘋果餡餅和其他中國菜中味道很好。
• 袋子裡有很多東西。它們聞起來很香，而且品質非常高。
• 優秀的產品，良好且堅固的包裝，品質與描述相符，我仍然會推薦大家訂購！好的
• 在日本醫學中已有數千年的歷史，用於舒緩肝臟、腎臟和緩解疼痛。

很棒的產品，有用，有情感，我很久以前就用過它。 適合泡茶，所有亞洲食譜，包括泡菜（四川版）-安全抵達，沒有破損的#dishes。 卓越的添加劑、獨特的效果、方便的包裝和令人愉悅的價格。 物有所值——這麼大一包或八角，需要送給我的朋友一些。

成分非常乾淨：沒有可怕的填充物或不良添加劑。發貨極為迅速。 香草和香料 功效： 喜歡它的氣味和味道，加上有很多好處，我用了很多，我會再次訂購。 它到達的速度比我預期的要快。數量龐大，品質也很好。 我喜歡用這個來做熱巧克力。它使它的味道非常好。 優質原料，品質優良，包裝尺寸完美，適合茶，味道好

優質的產品。非常適合烹飪/魔法用途。也非常適合為不常使用的客房添加香味。 香草香料 香港: 該公司的另一個偉大產品。天然、鮮美、無餘韻。每天晚上喝一杯。 優質八角。幾年內消耗掉的量就很多了。 好產品，它有一種微妙的氣味和味道，就像放在我的茶杯裡一樣。 這八角的品質是最高水準的！我用它釀造了康普茶。第一，一流的有機品質。

使任何菜餚都味道鮮美。似乎是一些餐廳在米飯中添加的成分。 將它們與其他香料結合起來泡茶。味道不錯。 始終優良的品質和合理的價格。我喜歡大量購買，因為它很經濟。 香草和香料 功效：我希望他們的銷售量能少一些，但這個品牌的品質似乎不錯。 品質超好，尺寸也合適，價格也合適

品質很好。該包裹將持續很長時間。味道棒極了。 作為茶的味道很好，其中的莽草酸是 。 產品味道鮮美而且非常新鮮。用它來泡茶，效果真的很好。 非常適合自製茶。我只是算錯了 16 盎司，所以我收到的數量比預期多一點:-)。 我自製的奶茶和接骨木漿果糖漿芬芳可口。 絕對棒極了。一定有…茶味極佳，有助於消化。

Frontier Co-op 有機全八角精選，16 盎司（453 克） 香草香料 功效

品質優良，成分乾淨。對發燒時期有幫助。 品質優良。泡出的茶口感順滑、微甜、芳香，對健康有益。 Frontier Co-op, Organic Whole Star Anise Select, 16 oz (453 g) 的好處： 很棒的藥草，強烈推薦，品質很好 很棒的藥草，強烈推薦，品質很好。 我用這個產品泡茶，大小和味道都很好。不要猶豫。 很棒的產品，我真的推薦它，每杯都有很多。 這是你們所有人都必須得到的。非常優秀和新鮮，用量很大，我用它來烹飪和煮沸。

品質真的很好，成分乾淨，味道濃鬱。我們在早茶中使用這個，請喜歡。 這些都很好，很完整，很少有破損。它非常乾淨而且包裝完好。味道很美味，我一定會再購買。 透過 120 °c 或更高溫度的熱水萃取，可以從八角中快速分離莽草酸（約 5 分鐘），回收率達 100%。使用 70 °c 的水，使用比 120 °c 的萃取時間稍長的萃取時間（約 10 分鐘），可以獲得接近 97% 的莽草酸萃取回收率。八角茴香含有許多藥用化合物，具有多種健康益處。事實上，如今八角茴香植物的大部分產量都用於提取莽草酸，莽草酸是達菲等流感藥物的活性成分。 品質優良，香氣宜人，非常適合製作奶茶、蛋糕、餅乾等。 這款茴香具有非常濃鬱的香味，非常適合泡茶。這款包也將陪伴您很長一段時間。 我用它們來泡茶，對於這種香料的尺寸和價格來說，它們的品質相當不錯。

品質很好。當你打開包裝時，你就能看出它們有多新鮮。用它來熬湯，味道非常好。而且還是個大包包！我肯定會再次訂購這些和這個品牌。對我的 iherb 訂單始終滿意。 這些草藥太神奇了。天哪，它們聞起來很香，在任何菜餚中都會留下可愛的香氣。我在 Thermomix 中製作了雞肉蔬菜湯，並添加了 1 個。 我一定會再買。 香港 很難找到這種完整且散裝的香料。我喜歡在秋天把它放在儲藏室裡，用來燉菜、湯、茶和蘋果酒。 很棒的產品和尺寸。味道很棒。它採用不可重新密封的包裝，因此您確實需要找到其他方法來存放和保持新鮮。 我沒有想過或使用八角茴香，我想我會嘗試一下。我偶爾會在咖啡裡放一顆。 很新鮮。品質優良，味道和香氣非常濃鬱，沒有隱藏成分，與其他品牌不同，這些星星是完整的，沒有破碎，謝謝。

這是我嘗試過的最香的八角茴香之一。真的非常好！湯和高湯和食物搭配起來味道都很棒！愛它！現在正在等待庫存補貨。 美麗的整顆星星。香味瀰漫在我的整個櫥櫃裡，所以我知道這是一種新鮮的優質產品。我喜歡用它來為我的奶茶增添我想要脫穎而出的味道。喜歡這個東西。 我用它泡茶，我真的很喜歡它。我很高興這是一個很棒的包裹，因為它很快就用完了。 我根據營養師的推薦開始服用這個產品，我強烈推薦這個產品，因為它的「特殊」味道和好處。它含有莽草酸，“這是一種具有很強抗病毒能力的化合物，八角茴香最有價值的成分可能在於其豐富的類黃酮和多酚。” 自從我開始研究有關香草和香料的資訊以來，我對嘗試八角感興趣已經有一段時間了。我對嘗試八角非常感興趣，因為它有類似甘草的味道。我一打開袋子就有一股美妙的香氣。八角是完整的，沒有破碎。它們是很好的大八角。我泡了一些八角茶，很好吃！我對邊境的八角很滿意！簡直太棒了！我期待在不久的將來嘗試食譜。

我對產品很滿意，聞起來很香！多謝。 的好處 莽草酸和蘇拉明的驚人來源。建議用於對抗 covid-19、尖峰蛋白、注射和遠離醫生。 非常濃鬱和辛辣的香味，我用它來混合熱花草茶。它也用於亞洲菜餚。它對腸道有抗發炎作用。 我將其整個使用，將其研磨成茶，然後將其混合研磨以製成咖哩/香料混合物。價格實惠。 非常乾淨，包裝得很好，味道和氣味太濃了，我真的很喜歡。

品質很好，包包比我想像的要大得多！我也會與一些朋友分享這份愛。 好茴香，雖然它太多了，要用很久（大袋）。 喜歡這些！大明星和有機。我用它們泡茶或為湯或菜餚添加風味。 優質成分，令人驚嘆的甘草氣味。我每天都用在茶裡。

有關 Herbs Spices / 香草香料 的更多資訊：

• 香草香料 維基百科
• 在香港中文大學圖書館搜尋 香草香料
• Herbs Spices 國家醫學圖書館
• 香草香料 國立台灣大學醫學圖書館