Bob's Red Mill 活力小麥麩質粉，20 盎司（567 克）
HK$60.00
| 產品名稱英文： | Bob's Red Mill, Vital Wheat Gluten Flour, 20 oz (567 g) |
| 產品名稱 香港： | Bob's Red Mill 活力小麥麩質粉，20 盎司（567 克） 鮑伯的紅磨坊 活力小麥麩質粉，20 盎司（567 克） |
| 品 牌： | Bob's Red Mill 鮑伯的紅磨坊 |
| 類別： | 烘焙、麵粉和混合物、雜貨 |
| 分類英文： | Baking, Flour & Mixes, Grocery |
| 價格： | HK$60.00 |
| 產品重量： | 1.275 lb |
| 方面： | 5.9 x 6.9 x 2.7 in |
| 產品數量： | 20 oz |
| 關於此商品： | 膳食纖維、蛋白質、維生素D、鐵、鉀 |
| 評論： | 1258 |
| 評論評分： | 4.7 |
Bob's Red Mill 烘焙麵粉混合物 關於此商品：
可重新密封的包裝，員工所有的公司，為了您的健康，70-80% 蛋白質，您可以看到我們的質量，非轉基因項目驗證，猶太潔食，通過添加重要的小麥麵筋，烘烤麵包，麵包屑更輕，體積更大！它對用全麥麵粉製作的麵包特別有幫助，它也是純素肉類替代品麵筋的基本成分。親愛的朋友們，在鮑伯紅磨坊，我們覺得烘焙是一種獨特的語言，是您與朋友和家人分享的愛的表達。這就是為什麼我們如此努力為您提供最好的原料——因為它們不僅僅是食物。烘焙是一種分享你的才華、你的慷慨和你的心的方式。願這些珍貴的禮物在您烘焙的一切中閃耀。
| 購買理由： | 的好處： | 副作用： |
|---|---|---|
可重新密封的包裝。 麩質麵粉。 | 作為一個尋求更多植物性飲食但又試圖保持低卡路里、低碳水化合物和高蛋白質的人，這對我來說是完美的產品。包裝尺寸相當大，到目前為止品質似乎不錯。我打算用它作為我在 YouTube 上找到的酮純素麵包食譜中的成分，我相信它的味道會很棒，還有它的好處。 真正優質的小麥麩質。它很容易混合到食譜中，而且味道不像其他品牌那麼強烈。很容易將味道隱藏在香料和調味料下。我用它來製作 isa chandra 的鷹嘴豆肉餅，效果非常好 - 它真的很濃而且純淨。但不要嘗試單獨使用它，否則它會變得像橡膠一樣，因為它是一種非常堅固的產品。 | 這是一種對酮類友好的替代品，可用於食譜並且味道極佳。酮類產品的好處之一是它們可以幫助低碳水化合物飲食的人保持在正軌上。這些產品是專門為適應生酮飲食而設計的，讓人們可以盡情享受自己喜歡的零食，而不會影響自己的進步。 用於製作麵筋的最高品質產品，而麵筋是植物性生活方式的重要成分。在許多菜餚中用作蛋白質替代品，以獲得獨特的味道和質地。這款20盎司的袋子尺寸剛好，而且價格也合適。包裝非常適合在儲存期間保持新鮮度。在有益心臟健康的飲食中，每份的鈉含量極低是一個優點。成分只有一種成分——全麥，所以我知道我吃的是什麼。我的訂單頻率是每隔一個月左右。它絕對是五星級產品，因為它具有市場上最高的性價比。謝謝你，鮑伯的紅磨坊。 |
Bob's Red Mill 活力小麥麩質粉，20 盎司（567 克） 產品圖片：
Bob's Red Mill 烘焙 - 麵粉和混合物 的好處：
- 它已經成為我食品儲藏室的主食，我強烈推薦它給任何想要提升烘焙食品品質的熱情麵包師。我喜歡它可以在多種食譜中使用，而不僅僅是麵包。蛋糕、鬆餅和糕點都受益於添加這種重要的小麥麩質麵粉。
- 這些酮類零食是滿足我對甜食的美味和無罪的方式。這些是我個人最喜歡的之一。它們的甜度恰到好處，質地與平常相似。我也喜歡它們的其他口味，這些口味無需加糖就能滿足我的渴望。這些零食的成分純天然且對酮類友好，使這些零食成為遵循低碳水化合物或生酮飲食的人的絕佳選擇。唯一的缺點是它們可能有點貴，但品質和味道絕對值得。總的來說，我強烈推薦這些酮零食。
- 我最近開始磨自己的穀物來做麵包，我的麵包有點扁平。我研究發現，在麵團中添加小麥麩質粉可以使其發酵度更高。到目前為止，我很喜歡它，因為我學會瞭如何正確使用它。就像烘焙的許多事情一樣，找到正確的平衡和過程需要時間。
- Bob's Red Mill 活力小麥麩質粉，20 盎司（567 克） 香港: 我喜歡成分的質量，它可以作為更健康的替代品的好處。每包的份量與商業銷售的大眾市場相當，但味道可能還是有點欠缺。我認為對我來說關鍵問題是價格相當昂貴，但我仍然會考慮折扣購買。
- 我只用它來製作麵筋，效果非常好 - - 包裝很容易識別它是什麼以及如何使用它 - - 每次它都很完美，並且呈現出我添加的味道 - - 作為素食主義者，這是當我想準備肉類替代品時，這是我的首選之一。 說明 酮披薩底配方的成分： 1/4 杯燕麥纖維 (20g/0.73oz) 1/3 杯杏仁粉或杏仁粉 (32g/1.13oz) 2/3 杯重要小麥麵筋 (95g/3.35oz) ) 0.5 茶匙鹽(3g / 0.1oz) 1 湯匙粉狀甜味劑(15g/0.5oz) 1/4 茶匙黃原膠(1.25g/0.44oz) 液體：1/2 杯溫水(50 C / 120F) ( 120ml/ 4 盎司）1.5 茶匙即溶酵母（4 克/0.14 盎司）1/2 茶匙蜂蜜（3.5 克/0.12 盎司）1 個雞蛋（輕輕打散）1 湯匙軟化無鹽奶油（15 克）--- --------- --- 讓它休息30分鐘，然後在烤箱裡煮10分鐘，放上配料，再回到烤箱裡烤7分鐘。
- 這是一種高品質的原料，價格合理，儘管我希望找到一種有機替代品。我用這種麵粉製作了一種“小麥肉”，由豆腐、重要的小麥麵筋、洋蔥和香料組成。質地很棒，肉味十足，味道溫和，但會吸收所有的醬汁。我最喜歡吃準備好的小麥肉的方法是用乾香料炒玉米餅，或者快速油炸並拌入橙色雞肉（如薑汁）。
- 重要的小麥麩質蛋白質含量非常高，值得努力學習用它來烹飪。鮑伯的紅磨坊是最好的——包裝尺寸好，品質好，在冰箱裡保存得很好。網路上有很多很棒的食譜，可以用來製作令人滿意且美味的純素“肉”。有些甚至令人驚嘆！嘗試一下。
- 我使用重要的小麥麩質作為為我丈夫的酮飲食製作酮麵包的主要成分。我嘗試過一些泰國本土品牌，但我從來不喜歡它的味道。這就是為什麼我嘗試這個品牌，因為它很受歡迎。它的包裝很好。麵包做得非常好，麩質氣味較少。
- 烘焙 - 麵粉和混合物 的好處 brm 的典型優質產品。也喜歡包裝上的緊密密封，而且尺寸很大！我在家一直用這個來做炸「雞」。使用時，值得注意的是，揉得越多，麵團就會變得越硬、越緊。因此，根據您想要製作的東西，較輕的揉捏會產生更柔軟的質地。如此多才多藝。
- 酮披薩基礎配方的說明成分： 1/4 杯燕麥纖維 (20g/0.73oz) 1/3 杯杏仁粉或杏仁粉 (32g/1.13oz) 2/3 杯重要小麥麵筋 (95g/3.35oz) ) 0.5茶匙鹽(3g / 0.1oz) 1 湯匙粉狀甜味劑(15g/0.5oz) 1/4 茶匙黃原膠(1.25g/0.44oz) 液體：1/2 杯溫水(50 c / 120f) (120ml / 4盎司）1.5茶匙速溶酵母（4克/0.14盎司）1/2茶匙蜂蜜（3.5克/0.12盎司）1個雞蛋（輕輕打散）1湯匙軟化無鹽奶油（15克） - 靜置30分鐘，然後在烤箱中煮烤箱烤10分鐘，放入配料，再放回烤箱烤7分鐘。
- 酮麵包 的主要成分包括：這個麵筋車前子，纖維，油/黃油（忘了加），水，雞蛋其他：酵母，泡打粉，鹽，結果是一點菊粉，還不錯（切一片），但是它不像商店買的那樣柔軟蓬鬆（小圓麵包）。我查了一下原因，發現一切都一樣，只是市售的麵包添加了2種防腐劑和2種麵粉增強劑。因此，增強劑會在質地上產生很大的差異。我在做傳統麵包時，用過同種、酸麵團、隔夜發酵、加一點變性木薯澱粉等方法。我想我也可以把它們用在酮麵包上。
| 評論圖片： | Bob's Red Mill, Vital Wheat Gluten Flour, 20 oz (567 g) 的好處： |
|---|---|
|
|
| 商品評論： | 評論圖片： |
|---|---|
|
|
- 對於低碳水化合物酮飲食，我想這是最好的，我用它作為麵粉撒在我的亞麻籽麵包上，同時在平底鍋上製作。
- 我一直在使用一家大型烘焙產品公司銷售的另一種產品，但鮑伯的紅磨坊要好得多。它非常有效地為我的麵包提供優異的質地和發酵度。
- 烘焙麵粉混合物 的好處： iherb 的優質產品，在我們地區很難找到。 Iherb 是一家很棒的訂購公司，非常可靠。我認為該產品的品質非常好，成分純淨，味道極佳，我丈夫也將其添加到他的一些麵包食譜中。
- 用這個製作麵筋要小心，不要把它留在外面並把它關好。在那裡發現了錯誤，因為我把它放在外面很久了。
- 我在玉米片或生燕麥中加入少量奇亞籽，然後用牛奶浸泡。它們沒有什麼特別的味道，卻能讓你有飽足感。
- 這種產品在當地不容易找到，我用它來進行酮烘焙。很高興 iherb 以合理的價格出售此產品。我已經多次回購這個了。
- 品質看起來不錯，成分很好，我還沒有測試過，我會盡快嘗試使用它，尺寸合適，包裝也很好。
總體而言，對於尋求包裝精美、美味且含有高品質成分的低碳水化合物食品的人來說，這是一個絕佳的選擇。根據客戶的一些正面評價和我的分析，我強烈推薦該產品。 我買了這個產品來嘗試製作自己的麵筋。我真的很高興能嘗試一下，因為它還有很多其他好評！它有點貴，但它似乎是一種非常優質的成分，而且蛋白質含量也非常高。 蛋白質的絕佳替代來源。關於如何在線使用它的食譜有很多。我喜歡用它來製作麵筋，並用它來減少肉類來源。 我非常喜歡這個產品。我總是重新購買它。我在太多食譜中使用它，例如麵包。品質很棒，味道也很棒。它非常適合節食。
很高興這種味道並沒有讓我放棄嘗試更健康飲食的好處。包裝和尺寸正好適合我的使用。到目前為止，這些成分似乎對我有效，並且沒有不良副作用。 烘焙 - 麵粉和混合物/雜貨 功效： 第一次嘗試這個，對於我可以用於更健康飲食的東西來說，味道是完全可以接受的。這個尺寸的包裝中的品質和成分是一個優點，不太大或太小。 與燕麥纖維一起使用。這是一款優質產品，確實如描述的那樣工作。適合我的飲食，所以我一定會很快得到更多！非常感謝你。它是由優質原料製成的。而且包裝和尺寸都很完美。 做麵包的營養很好，推薦給喜歡做麵包的人這款健康粉。該產品的價格也很好，您在市場上很難找到。 這非常適合為我的蛋白質奶昔添加更多質感和味道。它是高蛋白、低脂肪和低碳水化合物。正是我一直在尋找的東西。
這是製作酮麵包和麵筋的主要成分。品質非常好，新鮮，味道自然。密封包裝足夠牢固，可在使用後保持成分新鮮。 烘焙麵粉混合物 香港: 我想用它來製作酮麵包，最後我用它來製作普通的酸麵團，以獲得更好的麵包形狀。品質非常好。 我在麵包機中使用這種麵粉與其他非小麥麵粉混合，使麵包有彈性而不易碎。鮑伯的特質永遠不會讓人失望。 我在酮烘焙中使用它。我想我嘗不到它的味道。這只是為了改善麵包的質地。 優良的品質，完美的包裝，值得信賴的品牌。你可以製作一個看起來像普通麵包的酮麵包，但它絕對不適合不能處理麩質的人。
它的品質非常優良，而且味道非常豐富。我主要在低碳水化合物食譜中使用它，適合低碳水化合物和酮飲食。 非常適合烘焙用途的麵筋，特別是與更健康的全麥麵粉烘焙食譜一起使用。該品牌通常擁有品質優良的產品，這款麵筋也不例外。具有大大改善麵團、蛋糕以及您想要烘烤的任何東西的成分和質地的優點。 我被診斷出患有第 1 型糖尿病。從那時起我就一直在尋找替代麵包。這種成分是白麵包的絕佳替代品。品質簡直令人驚嘆。嘗起來像黑麵包。 烘焙 - 麵粉和混合物/雜貨 功效：我一直用它來用普通麵粉製作麵包，以減少對預製麵包粉的需求。我的麵包做得很漂亮，質地很好。 品質非常好！我用它來製作低碳水化合物高蛋白麵包，結果就像普通的白麵包一樣蓬鬆柔軟。
非常感謝，品質好，口味好，使用效果非常好，完美的包裝，尺寸適合飲食，我的大部分食譜都需要它。 非常棒的產品，重要的小麥麩質麵粉為我的酮麵包提供了很好的提示。服務非常快，產品很快就到達了，包裝也很好。 物有所值，很高興能夠購買這個。很難找到來源，因為每個人似乎都想要“無麩質”產品，而 zi 實際上想要麩質！ 物有所值，很高興能夠購買這個。很難找到來源，因為每個人似乎都想要“無麩質”產品，而 zi 實際上想要麩質。 它是無麵粉/低碳水化合物麵包的必備成分！將它添加到無麵粉麵包中可以使麵包具有嚼勁！但總是缺貨，有貨的時候需要補貨哈哈。 嘗試在製作低碳水化合物麵包配方中使用此方法，甚至在低碳水化合物煎餅中也可以用作成分之一。
Bob's Red Mill 活力小麥麩質粉，20 盎司（567 克） 烘焙麵粉混合物 功效
我一直用它和 tvp 一起製作我自己的不可能的漢堡，到目前為止，它們的質地和味道都令人驚嘆！我還沒有嘗試用它來製作熱狗或義大利辣香腸，因為這需要一些嘗試和錯誤。需要稍微揉捏才能獲得恰到好處的紋路。但總的來說，我對我的食譜的品質和口味非常滿意。 重要的小麥麩質對酮類友好，因為它的蛋白質含量高，但碳水化合物含量低。它看起來就像磨得很細的麵粉——去掉了澱粉，直到只剩下麵筋。使用重要的小麥麵筋將為您的酮麵包提供結構和質地，並使其像真正的麵包一樣蓬鬆。 Bob's Red Mill, Vital Wheat Gluten Flour, 20 oz (567 g) 的好處： 這種麵粉具有良好的營養成分，但不要期望具有與白麵粉相同的風味或稠度。我想更多地用它來烘焙；我在調味醬中嘗試過一次，但我不推薦它用於此目的。 我買了2袋，已經用完一袋了。我做了不同的酮麵包，到目前為止，這種麩質麵粉有助於改善質地（像麵包一樣）。但如果您對麩質過敏，則應遠離此。 我主要用它來製作純素烹飪中的麵筋，但我認為你可以輕鬆地在許多食譜中使用它。它易於使用，容量充足（20 盎司）。 要用麵粉準備麵筋。是彈性麵團稠度的絕佳替代品。
品質好。主要成分是小麥麩質。味道好包不錯。 用麵包機做了幾次酮麵包。結果很好。 一次又一次的回購。質地很棒，只是味道和小麥粉不一樣，所以我會烤酮巧克力麵包來掩蓋味道。如果您認為該評論對您有好處，請給我按讚。 低碳水化合物麵包烘焙的必備品。品質好，價格合理。與燕麥纖維和亞麻籽粉結合。麵包做得非常好！肯定會重新訂購。如果這篇評論有幫助，請給我一個讚。 我用這種麵粉製作酮友善的羊角麵包，它們看起來不錯。便於使用。價格也很合理。 我用它來烘焙。但我意識到我不需要那麼多。當粉末放置太久時，它很容易變質。
沉迷於這些。它們用於麵包時沒有不良味道，而且成分有益健康。它體積小，但可以持續一段時間，對治療胃病很有幫助。品質很好，我喜歡用這個包裝隨意製作一些東西，影響我的酸麵團。我覺得30克的量剛好夠2個麵包。 如果您想在生酮飲食中自己製作麵包，這絕對是一項不錯的投資。將這種 50/50 與杏仁粉、一些菊粉和您最喜歡的種子結合起來，可以製作出碳水化合物含量極低的美味吐司麵包。網路上確實有使用這種食材的好食譜。如果你把它們切成薄片，然後在兩片之間放上黃油、融化的起司和一些薩拉米香腸，味道就可以了。 香港 這是非常高品質和單一成分。無填充物。包裝密封性非常好。尺寸合適，易於在許多食譜中使用。一袋可提供多種份量。包裝很好，運送過程中沒有溢出到盒子裡。我將從這裡重新訂購這個和其他主食。 它是麵包和蛋糕的良好添加物。增加蛋白質含量，但質地或味道不會有太大變化。我將它添加到我的酮蛋糕食譜中，這有助於改善質地和蓬鬆度，並添加更多蛋白質。它很貴，但我通常每次都使用少量。 我第一次使用它時，我討厭它的味道，因為我沒有使用機器來揉捏低碳水化合物麵包。在我看來，如果你不擅長用手揉捏，你必須使用廚房機器或攪拌機來揉捏。如果製作得當，它非常適合低碳水化合物麵包。 因此，雖然麵筋不像肉類和豆腐那樣是一種完整的蛋白質，但它仍然非常好。我很容易實現我的蛋白質目標，包括一周幾天的飲食中重要的小麥麩質。而且它的熱量也很低。驚人的。我嘗試過用鍋子增稠的食譜——快速純素雞肉和麵筋熟食。我很快就會嘗試用印度風格製作它，我要使用的食譜是 showmethecurry 的。它看起來很有希望，我很興奮。如果你像我一樣從來沒有吃過肉，那麼它的質地可能需要適應，但它對健康的好處超過了調整期。然而，您不僅僅需要製作純素肉類。您可以在麵包麵團、甜甜圈麵團等中添加少量。
我使用鮑勃紅磨坊很多年了，一直對產品和包裝的品質感到滿意。我做了很多烘焙，我發現在麵團中添加一點麩質麵粉可以讓工作變得更容易。麵團還具有更好的發酵度和最終質地。我已經二十五年沒有從商店買過烘焙食品了，尤其是麵包。我對鮑勃的紅磨坊產品從未有過任何問題。 由於我多年來一直是素食主義者，因此我將這種麩質麵粉添加到所有烘焙產品中。它取代了雞蛋（將成分粘在一起）並提供濕潤且混合良好的烘焙產品。此外，它還提高了所有烘焙產品的蛋白質含量，因為它的蛋白質含量約為 80%。覆蓋所有基地。 我已經用了幾包了，真是個好產品！我一直在我的酮披薩、麵包食譜中使用它，並為普通杏仁粉烘焙食品賦予了「生命」。這絕對是酮類烘焙食品的絕佳補充，終於恢復了麵包般的耐嚼質地！如果您沒有麩質過敏，那真是太棒了。 我喜歡這個產品！它使酮類和低碳水化合物飲食的麵包製作發生了巨大變化。我的麵包每次都很完美，鮑伯的紅磨坊是一個值得信賴的品牌。如果您正在尋找適合您的麵包機且碳水化合物含量低的完美麵包，請嘗試 deidra 的酮麵包配方。 酮烘焙中不可或缺的！我還用它在麵粉中添加更多麵筋，使其更適合做披薩。這是我廚房裡必備的配料。包裹足夠大，可以停留一段時間。我用它來製作飲食中的低碳水化合物麵包。
品質很好。在我的酮麵包食譜中使用這種成分。包裝很漂亮，每次使用後都可以密封。這種麩質是不含碳水化合物的蛋白質，與燕麥纖維一起使用可提供良好的質地。我廚房裡的主食之一，用完後肯定會再次獲得。 的好處 很好的純小麥麩質，正如包裝上所說的那樣。 驚人的品質。將其添加到您的麵包食譜中，它們會使麵團變得如此柔軟和枕頭狀。 酮烘焙初學者，我發現這個品牌很有名且聲譽很高。看來這是一個很好的品牌，可以發現更多有價值的產品。 在 6000 英尺高空烘烤麵包可能是一項挑戰，將其添加到配方中可確保每次都有美味的麵包。
非常適合製作麵筋，其他食譜已多次使用該產品，效果非常好。 在我嘗試做酮烘焙之前，我什至不知道重要的小麥麵筋，它是很棒的產品。 這種小麥麩質對於麩質非常有效。我對烹飪的結果很滿意。 我喜歡鮑伯的紅磨坊！這沒什麼不同。它在我嘗試過的食譜中效果很好。